1 :みなみ ★:2019/10/22(火) 09:09:44.35 ID:rGcO5YH49

サムネイル 10/21(月) 20:00配信

「またやっちゃった~!」と冷蔵庫に眠らせていた食品を捨てる瞬間の罪悪感、感じたことがある人は多いのでは?

消費期限と賞味期限、似ているけれど、全然違う二つの言葉を確認

実は、そんなふうに家庭から出る「食品ロス」は、なんと社会全体のほぼ半分を占める、年間約300万トン! 捨ててしまう理由として多いのは、「食べきれなかった」「傷ませてしまった」そして「消費期限、賞味期限が切れてしまった」の順なのだそう。

そんな中、この秋「食品ロス削減推進法」が施行され、社会全体で「まだ食べることができる食品が廃棄されないようにする」という仕組みづくりがスタートしました。すでに、賞味期限切れの商品を販売するスーパーやシェアする団体、アプリなども登場。賞味期限切れ商品を売ることは法律でも認められており、それは賞味期限切れ食品が「まだ食べられる」という証とも言えます。

でもそういえば「賞味期限切れ」って「賞味期限」とどう違うか、ご存じですか?

以下ソースで
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20191021-00208102-lettucec-life

  1. 2 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 09:11:53.20 ID:IntGX2bO0

    でもねその日に期限が切れるパンとか売ってると文句来るんだよ
    だから期限より一日前にコンビニは捨てるの

  2. 4 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 09:12:59.41 ID:4ugwEQIF0

    戦争でもやるのか?防災対策?
    どんどん無駄に買物して、食べられるものでも捨ててもらわないと企業が儲からないよw
    日本はそれぐらい、モノを過剰生産している。

  3. 7 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 09:14:21.58 ID:qpfZznlC0

    カロリーメイト プレーン 賞味期限から1年経過 非常食として冷暗所保管 
    食べても食感、味はあまり変わらず
    良い子は真似しないでね 参考情報として

  4. 11 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 09:17:17.37 ID:Q25HT4vV0

    昨日スーパーでひじきの煮物買ったら二日前に賞味期間切れてたけど全く気にならない さっき食べたけど

  5. 19 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 09:21:44.48 ID:vG/AxN740

    賞味期限2014年のカロリーメイトドリンクをめっちゃドキドキしながら昨日飲んでみたが、普通の味だった。体調は悪くない

  6. 21 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 09:23:09.29 ID:9XYvVWs90

    梅干し、はちみつ、マヨネーズなど、腐らない食品は賞味期限を
    書かなくても良いことにすればよい

  7. 22 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 09:23:23.96 ID:oDnEdgJC0

    作った日だけ書いておいて、あとは自分で判断したら良いと思うんだよね
    食品に限らず色々と安全を他人に任せすぎなんだよ

  8. 28 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 09:25:26.61 ID:vdQv9jYV0

    自分で料理しない人ほどうるさいんよな
    普段食材触らないから傷みの加減がわからんのだと思うけど

  9. 31 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 09:27:51.71 ID:JZiEmpXT0

    綺麗事を言うと女は50までイケる
    現実的には30くらいまで(個体による

  10. 32 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 09:28:15.42 ID:5edDE/Ti0

    いまのPOSレジ、期限切れとか期限ギリギリになると弾くよね
    調味料なんかは多少すぎても気にしないのに

  11. 33 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 09:28:25.16 ID:KtmqAnHb0

    そもそも賞味期限が過ぎてると不味いの?あんなコンビニのパンなんて変色すらしなくて怖い

  12. 34 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 09:29:20.54 ID:rPKOtzOU0

    豚に食わせればいいじゃん。

    > 食品ロス削減推進法
    こんな頭の悪い法律があったのか。

  13. 37 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 09:30:14.29 ID:1ySndeLS0

    店はまぁ仕方がないかもしれん
    しかし、賞味と消費期限を間違えてる馬鹿が多いこと

  14. 42 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 09:32:21.96 ID:JsvWXFI/0

    インスタントラーメンは半年はまだいけるが一年過ぎると油臭さが消えなくて不味い

  15. 45 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 09:32:34.02 ID:jmVMlwAN0

    > 食べられないものでもなんの根拠もなく書かれた期限内であれば
    例えばどんな食品が期限内∧食べられない状態で売ってるんだ

  16. 48 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 09:32:59.93 ID:gjihH/Zu0

    倉庫掃除してたら、賞味期限が5年前に切れたカップラーメンが出てきた
    もったいないから食べてみた。フツーに食べられたわ

  17. 49 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 09:33:11.61 ID:NjB5CI1D0

    >>1
    あかんねん。
    甘やかすとどんどん冷蔵庫に詰めて余計に食品ロス増えるから、
    無駄なもん買って来たら、その場で捨てたる。繰り返して、
    やっと治ってん。

  18. 57 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 09:36:09.61 ID:cyHhj4HQ0

    でもねその日に期限が切れるパンとか売ってると文句来るんだよ
    だから期限より一日前にコンビニは捨てるの

    >>2
    おにぎり買おうとしたら期限が3時間前に切れた物なので売れませんって断られたぞ。
    俺はそれが食いたいし期限切れてても別に良いから売ってくれって言ったのに

  19. 62 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 09:38:15.40 ID:ZH9ugo8D0

    賞味期限と消費期限が併記されてないのが駄目じゃん

    感覚で食えつーのかよ

  20. 71 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 09:42:19.41 ID:Xs1V8F/P0

    スーパーの弁当や惣菜が何から使われてるのか知ってたら、期限切れ厨は発狂する

  21. 72 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 09:42:48.62 ID:5jblride0

    酸っぱくなったカレーやシチュー
    子供の頃はよく食ったけど
    大人になったら食えなくなった

  22. 75 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 09:43:11.14 ID:kCKwd8o+0

    納豆は一か月くらいは余裕 豆がからからにならないようにジップロックで保存

  23. 77 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 09:44:20.64 ID:hdbIE4AX0

    なんか自分には面白く感じるけど、アイスには賞味期限ないんだよな
    今時のファン式冷蔵庫の冷凍室なんか霜対策のために直冷式より結構温度下がるだろ
    さほど品質には影響ないかもしれんが表面とかは微妙に溶けて凍っての繰り返しじゃないのかね
    知らんけど

  24. 82 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 09:47:30.12 ID:e+f18Rfx0

    消費期限も、期限切れたと同時に腐るわけではない。
    自己責任で、自分の胃腸と相談だが、喰えるものは喰う。

    だって、食べ物を捨てるのは、食べたくても食べられない人に申し訳がない。

  25. 84 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 09:47:37.77 ID:6m9uTV+70

    卵は火を入れりゃ大丈夫だと思い込んで気にせず食べてるわ

  26. 87 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 09:48:41.89 ID:kCKwd8o+0

    常温保存の煮豆のパックってどれくらい大丈夫なんだろう
    フジッコのお豆みたいなビニールパックのもの

  27. 89 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 09:49:06.72 ID:7omLaRa/0

    数日前に楽天見てたらひどい店があったな
    期限切れから2年ほどの品を堂々売ってた

  28. 90 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 09:49:19.50 ID:H4cDNljs0

    森の中に生えてるキノコで香りが食えそうならとりあえずそのまま味見で少し食ってるぞ
    ビリビリしたり苦くなければ大抵加熱すればおk

  29. 91 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 09:49:26.41 ID:kCKwd8o+0

    常温保存の煮豆のパックってどれくらい大丈夫なんだろう
    フジッコのお豆みたいなビニールパックのもの

    >>87追記
    常温保存していて賞味期限9ヶ月くらい過ぎたのがある

  30. 93 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 09:50:13.83 ID:hdbIE4AX0

    卵は火を入れりゃ大丈夫だと思い込んで気にせず食べてるわ

    >>84
    あんなもん黄身がくずれてなきゃ少なくとも生食以外はいけるのに
    あの生食向けの賞味期限守って捨てるおばかさんもいるんだろうな

  31. 96 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 09:50:49.25 ID:7SGcdzwb0

    納豆は一か月くらいは余裕 豆がからからにならないようにジップロックで保存

    >>75
    イギリスでは納豆が冷凍で売られてると聞いてから
    食べきれない納豆は冷凍してる

  32. 97 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 09:51:11.96 ID:X+NGHflr0

    期限が表示されると本当にダメになると思うからなあ
    ペットボトルもレトルトもかなり過ぎても大丈夫だと知った
    絶対安全で余裕のある表示してるんだなと

  33. 99 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 09:52:53.44 ID:508WEMJl0

    冷蔵庫に去年12月が賞味期限の未開封バームクーヘンがある
    見た目がなんともないよw

  34. 102 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 09:53:46.39 ID:BzzIXERo0

    賞味期限から20日たったヨーグルトを食ったが味も変わらず何も不都合なことは起きなかった

  35. 103 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 09:54:07.73 ID:AZZLyVMk0

    その前に店に並ぶ前のロスが多いんだよなぁ
    カリフラワーとかちょっとでも色つくとダメみたいで規格外品が山ほど出るしな

  36. 104 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 09:54:56.50 ID:BzzIXERo0

    納豆の賞味期限とか必要なのかと思う

  37. 108 : :2019/10/22(火) 09:55:54.70 ID:vyt4mVzO0

    納豆の賞味期限とか必要なのかと思う

    >>104
     彡"⌒ヾ
    . ( ^ω^)何日も経過すると白いぶつぶつが出てくるぞ

  38. 110 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 09:56:32.80 ID:X+NGHflr0

    このスレ何がいつまで食べられるか知れて役に立つなww
    勇者のお前らのおかげだ

  39. 111 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 09:56:33.17 ID:S0+GlJjx0

    真空パックで雑菌が殺菌されてるものは
    長期保存しても味がかわるだけで、毒素はでないんでしょ
    生物なしに毒が自然合成されることはほとんどない

  40. 112 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 09:56:39.94 ID:hdbIE4AX0

    納豆の賞味期限とか必要なのかと思う

    >>104
    いまのパックなんて茹で大豆に菌乗っけてる程度の代物だし
    通は個人の好みの発酵まで待って食ってそうだな、自分は納豆そんなにくわんけど

  41. 113 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 09:56:50.06 ID:SY37xFxU0

    賞味期限から20日たったヨーグルトを食ったが味も変わらず何も不都合なことは起きなかった

    >>102
    ヨーグルトは保存食

    ちなみに牛乳は、切れて3日後くらいがコクが出て一番ウマイ
    納豆は、1週間くらい切れたあたりで香りがよくなる

  42. 117 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 09:58:46.65 ID:eJ+iKQ8l0

    遂に貧乏に拍車が掛かり過ぎて残飯に手を付けるようになったか…日本も終わりやね。

  43. 121 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 10:00:42.73 ID:IGEKHhdi0

    少々腐っててもカビてても食ってますが何か?

  44. 126 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 10:02:57.51 ID:bGuSR0cB0

    少々腐っててもカビてても食ってますが何か?

    >>121
    昭和時代は餅やパンやミカンやらがカビててもカビだけとって食ってたな
    それで年寄りがばたばた死んでたんだが。ちょうど良い寿命発動システムだった

  45. 129 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 10:04:55.71 ID:ubXyva4d0

    売れ残り?のご当地ポテチをワゴンセールで時々みる。
    でも賞味期限近いポテチは油がベチャっとしてて旨くないんだよ。

  46. 136 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 10:09:51.06 ID:5D0h1F3K0

    このスレ何がいつまで食べられるか知れて役に立つなww
    勇者のお前らのおかげだ

    >>110
    実際は保存状況とかによって変わるからな
    あんまり鵜呑みにして腹壊すなよ

  47. 137 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 10:10:04.62 ID:wECjlvfi0

    カビ生えてるパンって食ったらしぬんか?

  48. 142 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 10:12:50.63 ID:2s2+uqGL0

    野菜炒め食べたくなって、もやしとニラを買って来たけど、やっぱ国産自家製唐揚げとセブンのカットやキャベツ

    もやしとカットキャベツが早すぎ。

  49. 145 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 10:14:05.97 ID:aU9MGJix0

    製造日を書かないから、期限間違っても誰も気づかない。
    特に総菜の期限は、デタラメ。
    PH調整剤という毒薬大量に入れて腐敗防止。セブンのおにぎりと同じ。

  50. 146 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 10:14:10.53 ID:fkMIB74n0

    カビ生えてるパンって食ったらしぬんか?

    >>137
    カビの種類のよっては死ぬ
    もちろん、即死するわけではなく数年後以降のリスクが激増するということだけど
    アフラトキシンとかググれ

  51. 147 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 10:15:18.60 ID:dO4agzFZ0

    消費期限も、期限切れたと同時に腐るわけではない。
    自己責任で、自分の胃腸と相談だが、喰えるものは喰う。

    だって、食べ物を捨てるのは、食べたくても食べられない人に申し訳がない。

    >>82
    1日どころか一秒でも過ぎたらハイアウトーってのが多い馬鹿現代日本人が多いこと多いこと

  52. 149 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 10:16:33.58 ID:4pVqS6gW0

    戦争でもやるのか?防災対策?
    どんどん無駄に買物して、食べられるものでも捨ててもらわないと企業が儲からないよw
    日本はそれぐらい、モノを過剰生産している。

    >>4
    その無駄に生産されて
    処分されるコストは
    価格に上乗せされてるんだぞ

  53. 151 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 10:17:14.04 ID:0K6LPxuG0

    閉店5分前になったら消費期限切れる惣菜は9割り引きにすべき
    捨てちゃうなんてもったいないわ

  54. 152 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 10:18:23.77 ID:MSZRVLPA0

    腐ったかどうかは自己責任でいいよね
    賞味期限信じて、太陽光とかで腐ったもの食べるバカもいなくなるやろうし

  55. 154 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 10:18:40.98 ID:XNDmrX0Q0

    賞味期限が近い食品やお菓子を
    3個組、5個組で100円で売ってる店を愛用してる
    競争率が高くなると買えなくなるかもだから
    誰にも教えないけど

  56. 155 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 10:18:45.19 ID:ZHjBEBx90

    なんか自分には面白く感じるけど、アイスには賞味期限ないんだよな
    今時のファン式冷蔵庫の冷凍室なんか霜対策のために直冷式より結構温度下がるだろ
    さほど品質には影響ないかもしれんが表面とかは微妙に溶けて凍っての繰り返しじゃないのかね
    知らんけど

    >>77
    アイスは水分だけだから食材の冷凍焼け(過度の感想)が起きずに品質が安定してるからでしょ

  57. 157 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 10:19:30.99 ID:vMrUpI4G0

    閉店5分前に9割引きになるものは
    閉店10分前にババアが確保してるという

  58. 161 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 10:20:35.77 ID:rl7nFnzy0

    >でもそういえば「賞味期限切れ」って「賞味期限」とどう違うか、ご存じですか?

    こいつなにいってんだ?

  59. 162 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 10:21:02.30 ID:/sLETP8C0

    納豆なんかは2週間持つし卵も製造日から早めに買って冷蔵庫保存なら夏場でも10日ぐらいは持つ

  60. 163 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 10:21:21.25 ID:jPUxnhM20

    とはいえ袋麺やカップラーメンは賞味期限切れ3ヶ月すぎると油が劣化して食えたものじゃない
    缶詰は賞味期限切れ1年すぎても大丈夫だったな

  61. 172 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 10:27:23.12 ID:cHNfGCqj0

    ここに賞味期限2018年9月の〇梯の〇〇〇〇「干しうどん」があります。(室内常温放置)
    食べられますか???

  62. 175 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 10:28:20.54 ID:2s2+uqGL0

    これやって↓、もやしの50度洗い面倒くさい。自分で作った国産若鶏の唐揚げ定食を食べたい。

    https://www.youtube.com/watch?v=hYQ3EkazkLM

  63. 179 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 10:29:06.19 ID:ZHjBEBx90

    ここに賞味期限2018年9月の〇梯の〇〇〇〇「干しうどん」があります。(室内常温放置)
    食べられますか???

    >>172
    文面だけじゃわかんね
    半生じゃなく乾麺なら行けるでしょ
    素麺は3年ものが価値があるから

  64. 186 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 10:30:34.01 ID:2s2+uqGL0

    ドンキ無理・水没か倒産した乾物屋臭がする。(ダンボールの匂いがするビール)

  65. 198 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 10:34:36.56 ID:PtIIuAte0

    賞味期限がまだまだあっても
    開封したものはダメだよね?
    使い切れずに捨てるの多くて勿体ない

  66. 217 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 10:53:49.08 ID:qWnOsXnR0

    机の中から賞味期限去年の夏のカップメン出てきたんだが食えると思う?

  67. 220 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 10:55:02.54 ID:O9Y/Z7eYO

    賞味期限がまだまだあっても
    開封したものはダメだよね?
    使い切れずに捨てるの多くて勿体ない

    >>198
    清潔に保っていない素手や箸・スプーン等で中身を取り出した場合も傷むのが早い。

  68. 222 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 10:56:01.16 ID:kCKwd8o+0

    机の中から賞味期限去年の夏のカップメン出てきたんだが食えると思う?

    >>217
    ノンフライ以外なら完全に味が駄目
    どんなものか知りたいなら一口だけ食べてみればいい
    場合によっては臭い嗅いだだけでわかる

  69. 223 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 10:56:15.25 ID:GIpp2efa0

    酸っぱくなったカレーやシチュー
    子供の頃はよく食ったけど
    大人になったら食えなくなった

    >>72
    それはあかんやろ
    酸っぱくなったのが分からん家族持ちだが毒味係やってるわ

  70. 225 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 10:57:02.05 ID:hdbIE4AX0

    賞味期限がまだまだあっても
    開封したものはダメだよね?
    使い切れずに捨てるの多くて勿体ない

    >>198
    めんどくさいのが薄口醤油とか白だしみたいなのよな
    すぐ色変わってしまうんでもう買わなくなった

  71. 230 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 11:20:55.80 ID:LM9jDURD0

    半年前に開封してタッパに入ってる紅生姜は未だに冷蔵庫の中で活き活きしとるわ
    ありゃ賞味期限は永遠て書いといてもいいな

  72. 233 :名無しさん@1周年:2019/10/22(火) 11:29:05.67 ID:FHdIFmQR0

    半年前に開封してタッパに入ってる紅生姜は未だに冷蔵庫の中で活き活きしとるわ
    ありゃ賞味期限は永遠て書いといてもいいな

    >>230
    新生姜でガリを作ったやつは冷蔵庫で1年経っても大丈夫だった
    食感的にはややフニャっぽくなったけど
    一応そこそこお高いちゃんとした(?)米酢を使って作った