1 :朝一から閉店までφ ★:2022/11/26(土) 12:39:44.33 ID:prb5B9Nt9

サムネイル 長浜淳之介のトレンドアンテナ
2022年11月26日 05時30分 公開
[長浜淳之介,ITmedia]

 昭和レトロがブームになっているといわれる中、“昭和の喫茶”が復活している。コメダ珈琲店をはじめとする郊外型喫茶が既にブレークしていたが、コロナ禍になってからクリームソーダ、ミックスジュース、ナポリタン、プリンといった純喫茶の定番メニューが見直されている。


なぜ“昭和の喫茶”が復活しているのか(画像はイメージ、提供:ゲッティイメージズ)
https://image.itmedia.co.jp/business/articles/2211/26/l_kk_kissa_000.jpg


 また、メロンソーダにお酒を入れてカクテルをつくる動きも広がってきている。インスタグラムなどSNSに写真をアップして見栄えがする、いわゆる「映えグラス」にて提供するのが、お約束となっている。

 同じ空間で「昼は喫茶、夜は酒場」と、時間帯によって業態を分ける“キッサカバ”なる提案も、大手チェーンで行われている。

 令和の時代になぜ昭和風喫茶なのだろうか。探ってみた。


プロントは「昼は喫茶、夜は酒場」を提案
https://image.itmedia.co.jp/business/articles/2211/26/l_kk_kissa_001.jpg





プロントの二毛作業態
https://www.itmedia.co.jp/business/articles/2211/26/news047.html

  1. 6 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 12:42:32.88 ID:gmg308Lw0

    豊かな時代への懐古主義
    現実逃避の形態

  2. 11 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 12:44:05.27 ID:NmvFLLTR0

    だって美味いもんな
    最近のオシャレなだけで薄っぺらなカフェはもう飽きた

  3. 17 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 12:45:21.96 ID:woXRO5rD0

    不純な喫茶もあるの?

  4. 22 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 12:46:39.08 ID:gjZ8j7kI0

    テーブルがゲーム機じゃないとな

  5. 36 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 12:51:34.25 ID:LyAjsZDL0

    道頓堀から少し東に進んだところにある純喫茶アメリカン。
    まさにこのスレが言うところの「純喫茶」「昭和の喫茶」の代表と言っても過言ではない

  6. 42 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 12:52:20.84 ID:UsDIAtMW0

    純喫茶の雰囲気は好きなんだけど
    コーヒーの香りを楽しんで居る時に
    隣でタバコ吸うヤツみると普通に殺意が沸いてくる

  7. 53 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 12:55:07.30 ID:p8YhuQcs0

    テーブルがゲーム機じゃないとな

    >>22
    やっぱり喫茶店にはスペースインベーダーというかタイトーのゲームが相性いいよな

  8. 55 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 12:55:49.02 ID:mwTPkbmd0

    どうせまたコンサルが仕組んでんだろ
    で失敗する
    こうやって流行ってるつって宣伝して一時関心をよぶけどすぐ潰れるパターン

  9. 57 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 12:55:50.72 ID:P6e75wZZ0

    純喫茶の雰囲気は好きなんだけど
    コーヒーの香りを楽しんで居る時に
    隣でタバコ吸うヤツみると普通に殺意が沸いてくる

    >>42
    うむ、
    それが嫌だから喫茶店にはあまり行きたくない。
    喫茶店のコーヒーはさすがプロがいれたと思うくらいうまいんだけど、、、

  10. 64 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 12:57:24.98 ID:z/x9vaQe0

    純喫茶って飲み物だけじゃねーの?
    昔、軽食はないのか?と聞いたら純喫茶だからやってないと言われたわ

  11. 73 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 12:59:39.96 ID:tuQB2uHY0

    喫茶というただでさえノスタルジックな響きに純がつくんだから間違いない
    ノーパン喫茶も復活してくれ

  12. 89 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 13:01:45.74 ID:CwEW8JNy0

    豊かな時代への懐古主義
    現実逃避の形態

    >>6
    昭和時代なんて、金は貯めたが外食は年1回、旅行は3年に1回とか貧乏臭かったよ

  13. 94 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 13:02:38.57 ID:Esy12VqB0

    喫茶というただでさえノスタルジックな響きに純がつくんだから間違いない
    ノーパン喫茶も復活してくれ

    >>73
    ノーパンの代わりに相席居酒屋系のグレーゾーンが出てきたから今は恵まれてるぞ
    ノーパンより凄い店はあるけど会員制だから紹介ないと入れん

  14. 97 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 13:03:23.62 ID:M7fWN7II0

    関西のコーヒー好きは
    大阪「丸福」
    京都「イノダ」
    オーディオ好きはジャズなら道頓堀の「BAMBI」
    クラシックなら蒲生の「野ばら」

  15. 116 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 13:07:38.04 ID:rJBhFlkg0

    大阪でサ店に入ったら座るまでに
    「ねーちゃんレーコ頂戴フレッシュ二個な」といわなあかんで

  16. 120 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 13:09:04.50 ID:pkQkMlDx0

    昔はタバコ臭くてたまらんかったからな
    今の方が圧倒的に快適ですわ

  17. 137 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 13:12:05.44 ID:NkEV4SZP0

    鉄板に載ってるナポリタン
    ライスと別に銀色の器に入って出てくるカレー
    二段に重なったホットケーキ

    今では見られなくなった昭和のメニューがなつかしいな。

  18. 162 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 13:16:34.18 ID:PV75i9uI0

    昔ながらの喫茶店って減ったとはいえ、その辺の商店街とか駅前に沢山あるだろ

  19. 167 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 13:17:30.61 ID:MR/rMlMW0

    座り心地良い椅子に頑丈なテーブル。
    昔の喫茶店て、隣とのテーブルの間に草?
    みたいなのがあって、さりげなく仕切ってるイメージ

  20. 172 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 13:18:32.69 ID:+z/5wkTN0

    昔はタバコ臭くてたまらんかったからな
    今の方が圧倒的に快適ですわ

    >>120
    昭和の純喫茶スタイルを売りにしてる店は今でも全席喫煙を売りにしてるところが多い

  21. 178 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 13:19:13.77 ID:3gkYCgpa0

    昔ながらの喫茶店って減ったとはいえ、その辺の商店街とか駅前に沢山あるだろ

    >>162
    そこは紙一重の部分だろw
    懐かしい電飾があってクリームソーダがあってって
    内装次第ちゃう?

  22. 179 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 13:19:18.23 ID:VYJvoaRy0

    純喫茶の雰囲気は好きなんだけど
    コーヒーの香りを楽しんで居る時に
    隣でタバコ吸うヤツみると普通に殺意が沸いてくる

    >>42
    最近の電子タバコとかさらに変な臭いするしな
    食うそばでやられると気持ち悪くなりそう

  23. 187 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 13:21:41.81 ID:F7YPfp1P0

    最近は昭和ブームのおかげでまたヤンキーや暴走族も増えてきてるらしいからな
    俺らの青春時代が蘇るぜ

  24. 190 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 13:21:46.30 ID:+U1saEiR0

    座り心地良い椅子に頑丈なテーブル。
    昔の喫茶店て、隣とのテーブルの間に草?
    みたいなのがあって、さりげなく仕切ってるイメージ

    >>167
    日本人の特性、視線恐怖症にとって仕切りは大切だな
    自分が見た感じ利用客はコメダ>>スタバなんだけど
    仕切りの差だと思ってる

  25. 203 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 13:24:27.71 ID:f9/Etvdi0

    スタバのフラペチーノよりクリームソーダのほうが美味しいもん

  26. 209 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 13:25:13.79 ID:NnDD3GJT0

    純喫茶の雰囲気は好きなんだけど
    コーヒーの香りを楽しんで居る時に
    隣でタバコ吸うヤツみると普通に殺意が沸いてくる

    >>42
    そうなんだよおおおw
    やっと行けた憧れだった喫茶店なのに、隣席でスパスパされて
    もう行かなくていいなとなった

  27. 213 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 13:26:26.96 ID:axuzuyLl0

    スタバのフラペチーノよりクリームソーダのほうが美味しいもん

    >>203
    合成着色料だの糖分過多だの身体に悪そうなもんばっかり食って飲んでたくせに長生きで意外と健康だよな俺ら

  28. 219 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 13:27:34.14 ID:ac0J354x0

    そうだそうだみんな個人で頑張ってる純喫茶へ行こう
    コーヒーチェーン店のコーヒーなんて不味い不味すぎる

  29. 236 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 13:30:58.54 ID:QR3siIPc0

    昭和というか昔のキムタクみたいな真ん中分けの髪型が若者の流行ってるけど何なのあれ

  30. 262 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 13:35:12.63 ID:cAl8IVyq0

    ここでもやる事はスマホやPCだろ
    近くの川沿いでもわざわざ出て来てスマホしてる
    自分の家でやった方が良いだろうと
    いつも思う

  31. 273 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 13:37:47.89 ID:qzK61p7u0

    喫茶店はおっさんのオアシス
    コーヒー飲んで煙草吸ってスポーツ新聞読む所だよ
    オサレな若者とは共存できん

  32. 280 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 13:39:12.30 ID:ngVULaUv0

    コメダより個人でやってる喫茶店の方が安くて美味い
    なかなかないけどな…

  33. 294 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 13:42:55.89 ID:lgRt/5NA0

    「純」つけて、ウチでは美味しいコーヒー飲めます言い出したのは
    上島珈琲、UCCの宣伝

  34. 297 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 13:43:19.92 ID:OB3QKE8j0

    あれはなんだったんだろうな
    職場で女の子の尻を触ってもよかったんだろ?
    信じがたい

  35. 319 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 13:47:38.72 ID:8Kj/vWfU0

    純喫茶は高いよ
    コーヒー700円ケーキセット1400円
    デフレで失くなっていった

  36. 332 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 13:49:48.75 ID:3gkYCgpa0

    ググってみたけど昭和喫茶の定義はあれだな
    プリンアラモードとメロンソーダがあるかどうかやなw
    あるとこは女が写るんですで写真撮ってるもん

  37. 342 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 13:52:40.94 ID:KrW81RxT0

    このご時世
    かわいい女の子として転生して
    純喫茶のクリームソーダと自撮りしてみてええ

    ほんと楽しいだろうな

    おっさんですから

  38. 404 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 14:03:29.71 ID:hnZFgM8o0

    純喫茶を名乗ってるとこはだいたいサイフォン
    コーヒー一杯出てくるのも遅い

  39. 413 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 14:06:57.59 ID:uJwTHee70

    コスパでスタバに完敗なんだから
    よっぽど他で卓越してないと行くことはないが
    味も雰囲気もスタバに完敗だろ?w

  40. 423 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 14:08:36.16 ID:3gkYCgpa0

    コーヒーの味なんてなんでもいいから
    ソファがあって人がいなくてユックリ出来るとこがいいね、俺は。
    だからスタバというかチェーン店は嫌いで選ばない

  41. 447 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 14:15:38.63 ID:fA59s9gL0

    イタリアではバール文化がいまだに残ってる
    日本の純喫茶は外資チェーン店に負けた

  42. 475 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 14:21:30.37 ID:K2pnBprE0

    ジャズ喫茶「ナンバ壱番」
    ジャズなんかやってないで ここで司会してたのが浜村純

  43. 481 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 14:23:42.67 ID:n1sRIFvj0

    土地柄かもしれないけどチェーン店よりも個人経営みたいな喫茶店の方が今でも沢山あると思うのだが

  44. 497 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 14:30:06.04 ID:K2pnBprE0

    じじいのわしにはミナミに出かけて一服しようにも
    普通の落ち着いた喫茶店が見当たらんのよ、
    かといってスタバとかは先ず注文の仕方がわからんからよう入りきらん

  45. 506 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 14:31:37.86 ID:xlRHd1Tu0

    最近の若者世代に昭和流行ってるね シンプルで気取らない感じが良いのかな?

  46. 552 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 14:46:21.64 ID:BUSqLlqL0

    喫茶店のメニューはなにげに美味しいよね

    カレー、ナポリタン、ピラフ とか美味しい。
    素朴な味なんだけどそれが良い。

  47. 573 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 14:53:18.42 ID:K2pnBprE0

    みんな有難う
    おじさん勇気を出してスタバに入ってみるよ
    「レーコー 小で」これでいいんだね

  48. 595 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 15:01:33.94 ID:BUSqLlqL0

    最近はコロナでめっきり
    外食しなくなったので
    冷凍庫が
    冷凍食品で一杯だよ。
    もっと買いこみたいから
    冷凍庫が大きいのに買い換えたい。

  49. 605 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 15:03:06.40 ID:BUSqLlqL0

    スーパーにメロンソーダあると
    すぐに買ってしまう。

    メロンソーダってなかなか売ってないんだよな。

  50. 608 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 15:03:50.14 ID:leo6hIW80

    サイバーパンクみたいなのでもいいから未来感のあるブームも起こってほしいね

  51. 635 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 15:13:09.22 ID:gti8PFVM0

    あとは赤とか青とかT シャツきた学生服の数人タバコ吹かした、金髪ローゼンとのヤンキー

  52. 660 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 15:24:04.38 ID:iO5VlE0g0

    やっぱアイスコーヒーと目玉焼きが乗ってる鉄板皿のナポリタンなんだよな
    タバスコかけて食う

  53. 669 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 15:26:03.94 ID:vQ88vXFA0

    昭和の良さは、周りの幸せを見ずに済んだこと。井の中の蛙で居られた。
    ネットのせいで相対的に不幸になった。

  54. 708 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 15:39:41.54 ID:ZH2u27dR0

    昭和時代の田舎の喫茶店は独特の趣きがあったな
    不味いんだけど、なぜか長居したくなるような

  55. 729 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 15:50:59.08 ID:N7RTA8Y50

    高度経済成長期や戦後復興期でも昔を懐かしんだり風景が変わることを嘆いてた人はいた

  56. 734 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 15:53:29.45 ID:9XCHiBtN0

    昭和の喫茶店とか
    知らない所で入ったら
    常連がいて
    「テメェ見ない顔だな どこから来た?あん?」
    とか言われるんだろ

  57. 748 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 15:59:38.31 ID:et3wMJne0

    女とガキ(精神的ガキ)は全ての文化を潰す
    だから喫茶店も滅びるだろう
    男だけだったらこんなことにはならなかった

  58. 766 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 16:09:42.27 ID:StAqncQz0

    ほんと好き。でもどんどん減ってってるね。タバコ吸えなくなってから喫茶店行かなくなったなぁ。タバコ吸うために入ってたわ。渋谷のライオンは現役かな

  59. 790 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 16:19:54.33 ID:CGwLpdj/0

    太宰治とか昔の作家の私小説に出てくるカフェの女給って
    今でいうとスタバの店員じゃなくてピンサロ嬢くらいの扱いの存在だったんだよな

  60. 807 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 16:29:10.04 ID:BUSqLlqL0

    スピッツあたりが

    「メロンソーダ」って曲つくったら
    名曲になりそうな気する。

  61. 812 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 16:31:31.85 ID:B51aRBr80

    昔の不良は、アイスミルクを「アイミ」といって
    ガムシロップをいれて飲んでいた。

  62. 824 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 16:37:50.55 ID:et3wMJne0

    レイコーは関西だろ
    コーヒーのミルクをフレッシュと言うのは名古屋じゃなかったかな
    80年代はレスカとかが流行った。インベーダー喫茶とかあった

  63. 825 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 16:38:18.18 ID:BUSqLlqL0

    ソーダでは名曲なかったけど
    サイダーならあったわ

    山下達郎CM集 三ツ矢サイダー篇
    https://www.youtube.com/watch?v=RuBWbB-m--0

  64. 842 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 16:43:08.63 ID:7sGgYDCm0

    家人がバタートーストに砂糖とシナモンをかけたのを出してくれて
    「なんか記憶にある懐かしい味…」と思ったら昔喫茶店でよく食べたシナモントーストだった

  65. 856 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 16:47:18.19 ID:BUSqLlqL0

    地方にいくと
    喫茶店いっただけで
    不良みたいな所が本当にあった。
    話きいて頭おかしくなりそうになった。

  66. 858 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 16:48:32.39 ID:IXl1KYZM0

    純喫茶なんて行ってたの60代以上だろ

    50の俺は見たことも入ったこともない
    自分で行ったのはドトールしか記憶にない

  67. 887 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 17:03:40.15 ID:9XCHiBtN0

    喫茶店とゲーセンは
    悪のたまり場だった
    行ったら、カツアゲされる場所

  68. 898 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2022/11/26(土) 17:12:59.19 ID:4joI0LBP0

    阿佐ヶ谷の駅近くの名曲喫茶まだあるかな
    アンティークなオーディオがかっこよくてコーヒーにブランデー入れてくれるとこだった